Rôtisserie

Camion rôtisserie XXL

Votre camion rôtisserie extra long !

Avec sa base mécanique double essieux et sa cellule arrière allant jusque 8 mètres, votre camion rôtisserie XXL vous offre un espace de travail plus que spacieux!

Hedimag vous propose un camion rôtisserie XXL entièrement personnalisable selon vos besoins :

  • Plusieurs longueurs de cellule sont disponibles
  • Service à l’intérieur du véhicule ou à l’extérieur
  • Vous souhaitez travailler à l’intérieur de votre véhicule mais votre rôtissoire planétaire prend trop de place? Pas de problème, nous vous la faisons coulisser vers l’extérieur!!
  • Vitrine réfrigérée sur toute la longueur ou en combiné avec une vitrine chauffante
  • Chambre froid etc.

Ce camion semil VL rôtisserie vous permettra d’exprimer pleinement votre savoir-faire et de respecter la qualité de vos produits!

Vous n’êtes pas certains des équipements qu’ils vous faut? Nous serons ravis de vous conseiller ou de vous présenter un modèle type. N’hésitez pas à contacter l’un de nos conseillers au 03 28 40 20 00 ou à effectuer une demande via notre formulaire contact.

Fiche technique

  • Longueur totale
    De 7,00 m à 8,50 m
  • Longueur cellule
    De 5,00 m à 6,50 m
  • Largeur cellule
    De 2,20 m à 2,50 m
  • Hauteur cellule
    2,10 m
  • PTAC
    3,5 T
  • Base mécanique Fiat Ducato double essieux, couleur blanche.

  • Carrosserie en panneaux sandwich (épaisseur 30mm de mousse condensée) – 2 faces blanches – Polyester.

    Comprenant :

    • Volet latéral rabattable sur compas gaz
    • Porte accès arrière du compartiment d’embrochage
    • Porte isotherme accès à la réserve froide
    • 1 espace d’embrochage intérieur, plan de travail inox
    • 1 chambre froide, réfrigération par un monobloc réfrigérant ventilé 220V.
    • 1 compartiment pour les bouteilles de gaz (capacité 4/6 bouteilles).
    • 1 espace cuisson pour la (ou les) rotissoir(e)s.
    • 1 clapet relevable pour extraction des vapeurs sur toute la longueur de l’espace cuisson.
    • Espace sur l’avant pour des vitrines réfrigérées ou chanffantes
    • Des espaces de rangement
    • 1 marche pieds fixe
    • 1 lave-mains inox encastré sur plan de travail, avec 1 réserve d’eau 13 L au dessus du passage de roue
    • Alimentation par 1 pompe
    • Distributeur de savon et dévidoir à papier
  • 1 Prise extérieure alimentant 1 tableau de disjoncteurs, alimentant :

    • 1 ligne LED centrale + 1 ligne LED sur hayon + des spots LED encastrés dans l’étagère de pavillon
    • Branchement électrique des équipements
    • 6 prises 220V vacantes
  • Nous équipons votre camion rôtisserie XXL en fonction de vos besoins : rôtissoires marque et modèle au choix (rotissoire « verticale série étroite », rôtissoire « verticale série large », rotissoire série « planétaire » coulissante vers l’extérieur etc.), chambre froide avec froid ventilé, vitrines réfrigérées ou chauffantes sur l’avant.

  • Se référer à la liste des options du catalogue en vigueur. (Ex : Peinture complète du véhicule, Décoration par total cover numérique…).

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