Rôtisserie

Camion rôtisserie version access

Un camion à l'aménagement pratique!

Le camion rôtisserie version ACCESS est un Ford Transit neuf sur lequel nous construisons une cellule de travail arrière de 3,60m avec ameublements, électricité et espace sanitaire à la configuration uniformisée, c’est à dire avec un aménagement intérieur clé en main, déjà défini selon les plans ci-contre.

Chez Hedimag, nous avons à cœur de vous aider dans la création de votre entreprise mobile, de vous proposer un camion rôtisserie qualitatif à budget convenable. Ainsi nous avons développé pour vous un camion rôtisserie version access, avec cellule taille unique de 3,60m et avec un aménagement standard, ce qui permet de réduire les coûts et de rendre ce véhicule plus accessible.

Vous disposez de tout ce qu’il faut pour travailler dans d’excellentes conditions: espace embrochage avec plan de travail inox, espace-sanitaire, compartiment technique, chambre froide, espace cuisson côté façade etc.

Quant aux équipements, ils sont modulables, à choisir selon vos besoins et à intégrer dans cette configuration. Aussi la décoration extérieure est entièrement customisable, une multitude d’options sont disponibles pour créer le camion rôtisserie à votre image: peinture complète, stickage complet total cover etc.

Besoin de conseils? Nous serons ravis de faire l’étude de votre projet. Merci de contacter l’un de nos conseillers au 03 28 40 20 00 ou d’effectuer une demande via notre formulaire contact.

Fiche technique

  • Longueur totale :
    6,10 m
  • Longueur cellule :
    3,60 m
  • Largeur cellule :
    2,20 m
  • Hauteur cellule :
    2,00 m
  • PTAC
    3,5 T
  • Base mécanique Ford Transit, couleur blanc, neuf.

  • Panneaux sandwich 2 faces polyester de couleur blanche, sur 30mm de mousse condensée.

    Longueur totale 3600mm

    Largeur totale 2200 mm x Hauteur int. 2000 mm.

    Comprenant :

    • 1 Porte arrière accès à espace embrochage et chambre froide
    • 1 hayon latéral à droite, relevable sur compas gaz
    • 1 Portillon relevable, accès à 1 coffre côté gauche
    • Éclairage de circulation intégré à la carrosserie
  • Côté droit :

    • 1 espace cuisson pour la ou les rôtissoire(s) sur toute la longueur avec 2 clapets relevables pour extraction des vapeurs. crédence inox en haut des parois pour protection thermique et nettoyage facile.

    Côté gauche :

    • Création d’un espace embrochage comprenant un meuble avec plan de travail inox et 1 espace sanitaire
    • Création d’une chambre froide spacieuse, panneaux isothermes renforcés, accès intérieur par une porte isotherme
    • Compartiment technique, accès extérieur par un portillon
  • Détail de l’espace sanitaire :

    • 1 lave-mains sur portillon sous le plan de travail, avec 1 réserve d’eau 14L, 1 bac de récupération des eaux usées de 14L
    • Alimentation par 1 pompe
    • Distributeur de savon et dévidoir à papier
  • 1 Prise extérieure alimentant 1 tableau de disjoncteurs, alimentant :

    • 2 lignes LED centrales + 1 ligne LED sur hayon
    • Branchement électrique des équipements
    • 4 prises 220V vacantes
  • Nous équipons votre camion rôtisserie version access en fonction de vos besoins :

    • Plusieurs choix de rôtissoires : rôtissoire 4 broches, rôtissoire 5 broches, rôtissoire 6 broches etc. plusieurs modèles de rôtissoires disponibles, capacité max de 2 rôtissoires.
    •  Possibilité d’installer une rôtissoire et de compléter avec un ou plusieurs autre(s) équipement(s) en façade (une rôtissoire + 1 réchaud à paella, une rôtissoire + une vitrine chauffante, une rôtissoire + une friteuse et plaque à snacker etc.)

    D’autres choix d’équipements sont envisageables et à étudier avec votre commercial.

  • Se référer à la liste des options du catalogue en vigueur. (Ex : Décoration par total cover numérique, peinture complète du véhicule…).

  • Pour connaitre les tarifs, merci de nous contacter au 03 28 40 20 00 ou d’effectuer une demande via notre formulaire contact.

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