Boucherie-Charcuterie

Camion de marché réfrigéré prestige

Votre camion de marché haut de gamme.

Avec une cellule allant jusque 4,50m de long, votre camion de marché version prestige vous offre un espace de travail plus que spacieux, optimisé par notre bureau d’études pour optimiser votre confort!

Grâce à sa vitrine réfrigérée sur toute la longueur et sa réserve réfrigérée 3 portes isothermes, ce camion de marché s’adapte à une multitude d’activités : boucherie, charcuterie, fromagerie, poissonnerie, traiteur ou sushis!

Fiche technique

  • Longueur totale
    6,50 m
  • Longueur cellule
    4,50 m
  • Largeur cellule
    2,20 m
  • Hauteur cellule
    2,10 m
  • PTAC
    3,5 T
  • Base mécanique Renault Master ou Fiat Ducato, couleur blanche

  • Panneaux sandwich 2 faces polyester de couleur blanche, sur 30mm de mousse condensée.

    Longueur totale 4500 mm x largeur totale 2200 mm x Hauteur int. 2100 mm.

    Comprenant (en version standard) :

    • 1 Porte d’accès arrière
    • 1 hayon latéral à droite, relevable sur compas gaz
    • 1 Portillon relevable, accès à 1 coffre côté gauche
    • Éclairage de circulation intégré à la carrosserie
  • Côté droit :

    • 1 Comptoir de service– côté droit ; dessus en post formé; dessous une étagère à rebord et du rangement
    • 1 Tiroir-caisse + 1 Tablette porte-sacs intégrés
    • Étagère de pavillon au dessus surplombant le comptoir de service
    • Vitrine réfrigérée froid intégré sur toute la longueur

    Côté gauche :

    • 1 Plan de travail côté gauche ; dessus en post-formé; dessous une étagère à rebord et du rangement
    • 1 compartiment technique, accès extérieur
    • 1 étagère au dessus du plan de travail
    • Réserve réfrigérée 3 portes isothermes
  • Equipements supplémentaires déjà inclus pour le métier de boucher – charcutier :

    • Réserve haute arrière avec barre à dents inox et réserve basse.
    • 1 Billot de découpe encastré
    • 1 tiroir à déchets
    • 1 barre à dents murale
    • 2 barres à dent sur pavillon
    • 1 miroir de décoration
  • Froid :

    Réfrigération par accumulation (la nuit) autonomie 8h.
    Froid par deux plaques eutectiques dans la vitrine et une dans la réserve.
    Plaques eutectiques haut rendement raccordées à un compresseur réfrigérant. Le tout, installé par notre frigoriste agréé.

    • 1 lave-mains inox encastré sur plan de travail, avec 1 réserve d’eau 13 L au dessus du passage de roue
    • Alimentation par 1 pompe
    • Distributeur de savon et dévidoir à papier
  • 1 Prise extérieure alimentant 1 tableau de disjoncteurs, alimentant :

    • 1 ligne LED centrale + 1 ligne LED sur hayon + des spots LED encastrés dans l’étagère de pavillon
    • Branchement électrique des équipements
    • 4 prises 220V vacantes
  • Se référer à la liste des options du catalogue en vigueur. (Ex : Ajout d’un hayon arrière relevable, Décoration par total cover numérique, peinture du véhicule…).

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