Boucherie-Charcuterie

Camion de marché réfrigéré Junior

Le SMALL SIZE des camions de marché !

Un camion de marché réfrigéré Junior qui joue dans la cours des grands.

Avec une cellule arrière de 3 mètres de long sur 2,10 mètres de large, ce camion de marché dispose d’assez d’espace pour assurer votre activité. Facilement manœuvrable de par sa petite taille, vous pourrez rouler l’esprit tranquille.

Le camion de marché réfrigéré junior est un véhicule magasin de fabrication 100% française, entièrement conçu et fabriqué par Hedimag.  Le camion junior est optimisé par notre bureau d’études interne pour maximiser votre confort de travail et vous permettre un bon rendement.

Il dispose d’une vitrine réfrigérée sur toute la longueur et d’une réserve réfrigérée isotherme, de beaucoup de rangement (voir descriptif ci-dessous). Il respecte toutes les normes en vigueur (hygiène, de circulation etc.) Ce camion de marché s’adapte à une multitude d’activités : camion boucherie, camion charcuterie, camion fromagerie, camion poissonnerie, camion traiteur ou sushis!

Vous souhaitez des aménagements supplémentaires? Nous modulons l’intérieur en fonction de vos besoins : ajout de stockage froid, vitrine sur toute la longueur ou plus courte, vitrine coulissante ou fixe, banc étal de présentation des poissons etc.

Besoin de conseils? Nous serons ravis de vous aider ou de vous présenter un modèle type. Nous vous invitons à contacter l’un de nos conseillers au 03 28 40 20 00 ou à effectuer une demande via notre formulaire contact.

Fiche technique

  • Longueur totale :
    5,00 m
  • Longueur cellule :
    3,00 m
  • Largeur cellule :
    2,10 m
  • Hauteur cellule :
    2,10 m
  • PTAC :
    3,00 T
  • Base mécanique Renault Trafic, couleur blanche

  • Panneaux sandwich 2 faces polyester de couleur blanche, sur 20mm de mousse condensée.

    Longueur totale 3000 mm x largeur totale 2100 mm x Hauteur int. 2050 mm.

    Comprenant (en version standard) :

    • 1 Porte d’accès arrière
    • 1 hayon latéral à droite, relevable sur compas gaz
    • Éclairage de circulation intégré à la carrosserie

    Sol résine grise marothan

    Autres options disponibles :

    • Poissonnerie : Sol résine granuleuse, fond de cuve étanche, avec plinthes adaptées, bondes d’évacuation des eaux.
  • Côté droit :

    • 1 Comptoir de service– côté droit ; dessus en post formé; dessous une étagère à rebord et du rangement
    • 1 Tiroir-caisse + 1 Tablette porte-sacs intégrés
    • Porte balance
    • Bacs à papiers et crochets pour sachets plastiques
    • Étagère de pavillon au dessus surplombant le comptoir de service
    • Vitrine réfrigérée froid intégré sur toute la longueur, moulée polyester, parfaitement étanche, nettoyage facile (fixe ou coulissante)

    Côté gauche :

    • 1 Plan de travail côté gauche ; dessus en post-formé; dessous une étagère à rebord et du rangement
    • 1 compartiment technique, accès extérieur
    • 1 étagère au dessus du plan de travail
    • Réserve réfrigérée , espace intérieur spacieux et adapté selon les besoins
    • Billot de découpe
    • Tiroir à déchets
  • Équipements supplémentaires déjà inclus pour le métier de boucher – charcutier :

    • Réserve haute arrière avec barre à dents inox et réserve basse.
    • 1 Billot de découpe encastré
    • 1 tiroir à déchets
    • 1 barre à dents murale
    • 2 barres à dents sur pavillon
    • 1 miroir de décoration

    Autres aménagements disponibles :

    • Banc étal à poissons moulée en polyester, fixe ou coulissante, avec ou sans vitrage, parfaitement étanche pour exposer vos poissons sur de la glace (adapté pour les filets, les plateaux, les caisses etc.), bac de récupération des eaux de poissons sous l’étal.
    • Plan de travail dessus gel coat avec remontée sur parois (en remplacement du post-formé) pour une parfaite étanchéité et un nettoyage à grandes eaux.
    • Plonge en inox avec évier, robinet avec douchette, réserves d’eau 30L ou 50L, bac de récupération des eaux usées.
    • Chambre froide sur toute la hauteur
  • Froid :

    Réfrigération par accumulation (la nuit) autonomie 8h.
    Froid par deux plaques eutectiques dans la vitrine et une dans la réserve.
    Plaques eutectiques haut rendement raccordées à un compresseur réfrigérant. Le tout, installé par notre frigoriste agréé.

    • D’autres types de froids disponibles (froid ventilé 220V, froid route et secteur etc.)
    • 1 lave-mains inox encastré sur plan de travail, avec 1 réserve d’eau 13 L au dessus du passage de roue
    • Alimentation par 1 pompe
    • Distributeur de savon et dévidoir à papier

    Autres espaces sanitaires disponibles (plonge, réserves d’eau de plus grande capacité etc.)

  • 1 Prise extérieure alimentant 1 tableau de disjoncteurs, alimentant :

    • 1 ligne LED centrale + 1 ligne LED sur hayon + une ligne led dans l’étagère de pavillon
    • Branchement électrique des équipements
    • 4 prises 220V vacantes
  • Décoration incluse :

    Lambrequin publicitaire sur le hayon (couleur et texte au choix)
    Bandes de bas de caisse Hedimag

    Possibilité en option d’une peinture complète, total cover de la cellule arrière, logotage, stickage etc. selon votre cahier des charges.

  • Se référer à la liste des options du catalogue en vigueur. (Ex : Ajout d’un hayon arrière relevable, placard haut de rangement, panneaux de protection latéraux de la clientèle…).

    Tarifs : nous consulter au 03 28 40 20 00 ou par mail à contact@hedimag.com

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