Votre cible visée sont les acheteurs de poulets sur les marchés que ce soit dans les villes ou villages ? Nous avons la solution pour vous. Mais avant ça, laissez-nous vous parler des avantages concernant ces types de véhicules. Comme dit plus haut, acheter ces véhicules de commerce mobile, n’est pas quelque chose qui se fait à la légère. Les professionnels ou futurs professionnels qui décident de se lancer, de monter leur entreprise de rôtisserie ambulante, doivent avoir un concept original et des produits en phase avec les attentes du consommateur, on pense souvent au poulet à la broche, mais il est également possible de faire de nombreux autres produits à la cuisson : cochon de lait ou travers de porcs par exemple.
Avant d’investir, il faut prendre en compte quelques critères de sélection pour vérifier que le véhicule répond et correspond à vos besoins. La première chose qui se fait souvent est la rédaction d’un business plan de rôtisserie. Cette pré-phase sert à dresser une liste des besoins spécifiques.
Voici quelques exemples de questions à se poser dans le montage de votre business plan :
Quel type de camion ou remorque j’ai besoin ? Je suis en emplacement fixe ou sur la route tout le temps ? Je compte faire beaucoup de kilomètres ou seulement quelques emplacements autour de mon domicile ?
Quel mode de chauffe pour la rôtissoire ?
Quel type de rôtissoire ?
Besoin d’une vitrine chaude ou neutre ? Combien de produits je compte vendre/cuire par jour ? Avez-vous une marque de rôtissoire préférée : Inotech France / Dorégrill / Rotisol / … ? Camion rôtisserie ou remorque rôtisserie ? Camion rôtisserie sur châssis Renault Master ou camion rôtisserie sur châssis Ford Transit ? Quelle motorisation pour le véhicule ? Quelle dimension souhaitez-vous pour la cellule du camion ou de la remorque ? Besoin d’un permis spécifique ou permis B ?
Pour plus d’informations sur la création d’entreprise et la rédaction d’un business plan, nous vous invitons à contacter la BGE ou la CCI.
Il faut se poser les bonnes questions, et surtout avoir l’œil d’un expert, fabricant en France de camions rôtisserie et remorques rôtisserie qui saura vous accompagner et vous ainsi vous ferez les bons choix pour VOTRE commerce de rôtisserie. Beaucoup de points sont essentiels, certains techniques et seul un spécialiste du commerce mobile saura vous éclairer. La dimension et surtout le poids que peut supporter le véhicule (camion ou remorque) est un paramètre important, ainsi que l’organisation et l’ergonomie de l’aménagement intérieur, la répartition du poids sur le chassis, l’homologation magasin etc.. Un autre paramètre est très important : celui du budget, est-ce un renouvellement de votre business existant ou une création ?
Vous êtes vendeur ambulant ? Si vous avez besoin de renouveler votre véhicule de rôtisserie mobile, nous vous invitons à consulter Hedimag. En tant que professionnel, des camions et des remorques, nous proposons une large gamme de véhicules magasins de rôtisserie. Les modèles sont spécialement adaptés aux activités sur les marchés mais aussi pour de la friterie snack, de la pizzeria, des bars, des douceurs sucrées et aussi de bureau ambulant. Vous aurez l’embarras du choix, entre : camions, kiosques, remorques, containers, chariots et bien d’autres.
Hedimag garantit des modèles de qualité et conformes aux réglementations en vigueur. Spécialiste de la restauration mobile, vous trouverez forcément un véhicule à votre goût. Pour toute question ou conseil, une équipe commerciale et technique est disponible. Un formulaire devra être rempli, pour que l’équipe prenne le temps d’étudier votre entreprise et votre projet et vous faire visiter l’usine de montage dans le Nord de la France ou notre showroom dans le Sud de la France.
Vous verrez donc sur le site, plusieurs catégories et plusieurs onglets disponibles. Vous pourrez surfer simplement et rapidement. Si vous êtes déjà professionnel de la rôtisserie ou si c’est une reconversion, il faudra remplir le formulaire. Il faudra indiquer votre situation, puis faire part de votre projet en quelques mots : si vous comptez renouveler un véhicule de rôtisserie, ou si vous désirez acquérir un commerce de restauration itinérant tout simplement. Toutes ces informations sont précieuses pour que Hedimag puisse vous donner le meilleur véhicule pour vous. Si renouvellement, nous vous ferons également une proposition de rachat de votre remorque ou camion actuel. Pour plus d’informations sur les reprises et dépôt vente et éventuellement déposer un dossier, merci de consulter la dernière rubrique de cette page.
Le site propose des remorques à snack, à kebab, à sandwich… Hedimag, fabricant accompagne votre business de rôtisserie ambulante. Vous avez un concept original, il faut donc un fabricant comme Hedimag qui réalise votre projet sur mesure, pas de série, de la fabrication à la demande, chaque projet est unique, c’est l’avantage d’un fabricant qui possède son propre bureau d’étude.
Pour les spécialistes de la rôtisserie, vous trouverez le camion version prestige. Avec des couleurs au choix, ce camion répond au boom du street food. D’autres versions sont disponibles, avec des camions XL (nécessite un permis poids lourd). Certains sont même équipés de moteurs électriques ou GNV. Si vous êtes adeptes du bio et du food truck écologique, vous serez ravie de découvrir ce modèle à prix très attractif. Plusieurs coloris sont disponibles.
Pour les curieux, vous pourrez également consulter sur le site : l’origine des camions, leur fabrication, qui est française, et bien d’autres informations. Le site est complet et propose aussi une assistance et un dépannage à votre entière disposition.
