Boulangerie mobile la solution contre la crise énergétique!

La boulangerie mobile: la solution contre la crise énergétique!

Reportage intéressant de TF1 sur un boulanger qui travaille en remorque en Dordogne afin de répondre à la désertification des boulangeries et diminuer les frais énergétiques.

De nombreux boulangers se lancent dans de nouvelles façons de travailler pour compenser les effets de la crise énergétique. Fini le fournil et la boutique physique, le professionnel dans ce reportage s’est installé au bord de la route. Une aubaine pour les habitants de ce village de Dordogne, où il n’y avait jamais eu de boulangerie.

Hedimag soutient ces projets et les boulangers ambulantes, nous serons heureux de vous accompagner dans votre lancement de boulangerie mobile.

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