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NOTRE GAMME : BOULANGERIE - PâTISSERIE
Remorque Briomag Prestige 4000
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- VUE GÉNÉRALE
- ÉQUIPEMENTS
- CARACTÉRISTIQUES
*Visuels et descriptifs non contractuels - Suggestions de présentation - Sous réserve de disponibilité et de possibilité technique
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Rayonnage inox pour plaque 40x60mm à coté du four Plan de travail sur 1 compartiment de rangement d'outillage Nombreux rangement dans la réserve à l'arriere de la remorque. 1 rallonge rabattable prolongeant le plan de travail. |
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Lave main sur tirroir sous le plan de travail +réserve d'eau alimenté par 1 pompe 6v |
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Coffre pour 2 bouteilles de gaz 13 kl propanne , accés par l'exterieur par 1 portillon relevable Branchement vers le four et 1 vanne vaccante le tout aux normes. |
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1 prises exterieure alimentant 1 tableau de dijoncteurs alimentant les appareils +2 prises 220v+ 1 flo d'eclairage au dessus du plan de travail enseigne lumineuse interieure avec 5 diaposters aux choix surplombant le plan de travail |
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Vitrine réfrigérée verticale 9 niveaux de présentation 40x60 mm ; froid ventilé ;éclairage incorporé. Réserve réfrigérée dans la remorque.+ congélateur La chambre de pousse n'est pas néssésaire ,le concept est prévu pour le prét à cuire |
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Four ventilé gaz propanne 9 niveaux de cuisson plusieurs marques aux choix |
*Visuels et descriptifs non contractuels - Suggestions de présentation - Sous réserve de disponibilité et de possibilité technique
| Long totale | 6.40 m |
| long cellule | 4.00 m |
| Larg cellule | 1.80 m |
| Long totale ouverte | 8.20 m |
| PTC | 2000 kg |
| Haut totale | 2.50 m |
| Haut interieure | 1.80 m |
| Châssis | Double essieu |
| Largeur avec passage de roues | 1.90 m |
*Visuels et descriptifs non contractuels - Suggestions de présentation - Sous réserve de disponibilité et de possibilité technique
Z.I. rue de Vieux Berquin
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Fax. : (+33) 03 28 40 23 52
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